Technologia związana z linią produkcyjną oleju rzepakowego o intensywnym smaku

Technologia linii produkcyjnej oleju rzepakowego o intensywnym smaku

Proces ekstrakcji linii produkcyjnej sprzętu do przetwarzania skoncentrowanego oleju rzepakowego:

1, przebieg procesu

Rzepak → obróbka wstępna → smażenie → tłoczenie → olej rzepakowy brutto → rafinacja oleju brutto → gotowy olej rzepakowy

2, opis procesu linii do produkcji oleju rzepakowego

(1) Surowcem jest świeży, pełnoziarnisty, wysokiej jakości rzepak, a zawartość wilgoci w surowcu jest kontrolowana poniżej 10%.

(2) Obróbka wstępna: łącznie z czyszczeniem, odkamienianiem i separacją magnetyczną, wskaźnik zanieczyszczenia po czyszczeniu powinien być mniejszy niż 0,5%.

(3) Smażenie: Smażenie nasion to kluczowy proces produkcji aromatycznego oleju rzepakowego, a aromat oleju rzepakowego jest bezpośrednio powiązany z temperaturą prażenia. Idealna temperatura do smażenia rzepaku to 180-200 stopni. Ponieważ wilgotność surowców jest różna, wilgotność gotowanego rzepaku można kontrolować poprzez wydłużenie lub skrócenie czasu gotowania na parze i smażenia.

(4) Prasowanie: Po usmażeniu rzepak jest transportowany do prasy ślimakowej poprzez przenośnik ślimakowy w celu sprasowania. Otrzymana ropa naftowa osadza się w osadniku i po filtracji zgrubnej trafia do procesu rafinacji, a rzepak z prasy trafia do instalacji ługowania w celu dalszej ekstrakcji oleju resztkowego z placka.

(5) Rafinacja: Intensywnie aromatyczny olej rzepakowy wymaga jedynie rafinacji alkalicznej i odkwaszenia, przemycia wodą i odśluzowania fosforu, bez odbarwiania i dezodoryzacji.