Ze względu na szeroki zakres zmian właściwości ekspandowanych surowców, wytłaczarka dwuślimakowa wymaga regulacji prędkości ślimaka w szerokim zakresie. Jego zasada działania jest znacznie bardziej skomplikowana niż w przypadku wytłaczarki jednoślimakowej i istnieją znaczne różnice w specyficznej konstrukcji, zwłaszcza w maszynie. Rozmieszczenie lufy, śruby i przekładni z łożyskiem oporowym jest stosunkowo złożone, co powoduje wzrost kosztów sprzętu. Na przykład w przypadku jednoślimakowej przekładni jednostopniowej zastosowano pasek, natomiast w wytłaczarce dwuślimakowej zastosowano przekładnię. Obydwa mają ogromne zalety w zakresie wydajności produkcji i transmisji. różnica.
Wytłaczanie i rozdmuchiwanie to technologia przetwarzania, w której surowce poddawane są wysokiej temperaturze, wysokiemu ciśnieniu i natychmiastowemu dojrzewaniu. Integruje transport, kruszenie, wytłaczanie, mieszanie, ścinanie, sterylizację w wysokiej temperaturze i formowanie. Może przetwarzać substancje lepkie, o wysokiej zawartości tłuszczu i wilgoci. Surowce są nieporównywalne ze zwykłymi procesami produkcyjnymi, dlatego coraz częściej wykorzystywane są w produkcji pasz dla zwierząt wodnych i zwierząt domowych.
